站在剛剛建成的新房前，婁星區(qū)雙江鄉(xiāng)新莊村劉喜紅夫婦露出了久違的微笑和自信。可誰能想到，在一年之前，這一家人還處在貧困之中。
欲拔窮根，窮病如影總相隨
劉喜紅，雙江鄉(xiāng)新莊村建檔立卡貧困戶。一家7口人，上有71歲的母親要贍養(yǎng)，中有身患腦癱的妹妹要照顧，下有三個女兒要撫養(yǎng)，因為家庭貧困，一家一直擠在祖母留下來的四間土磚房里。生活的重擔就落在劉喜紅和他妻子黃小紅身上。因為文化水平較低，缺少勞動技能，劉喜紅夫婦只能用最純粹的體力勞動，去換取生存之所需。南下廣州在工廠賣過苦力，跟隨親戚在工地扛過鋼筋水泥……
然而，柴米油鹽醬醋茶的家庭剛性支出，如一個巨大的黑洞吞噬著夫妻倆那點微薄的收入，在拮據(jù)中維持著生活。
重拾手藝，勤勞苦干闖市場
在城市摸爬滾打多年的劉喜紅，發(fā)現(xiàn)原生態(tài)、純手工的豆制品越來越受到城里人的喜愛。而自己卻有著四代祖?zhèn)鞯拇蚨垢氖炙?。于是，劉喜紅動員妻子黃小紅重拾手藝。
發(fā)豆、磨豆、濾漿、燒漿、推漿、上匣、壓石，文化程度不高的她，記下了一本厚厚的豆腐制作心得。雖然，銷售網(wǎng)絡不穩(wěn)定，產(chǎn)品銷量不好，豆腐事業(yè)陰晴不定。但是對美好生活的向往讓劉喜紅夫婦一直倔強地堅持著。
精準扶貧，雙手綻放脫貧夢
2017年，劉喜紅夫婦的豆腐事業(yè)迎來了曙光。婁星區(qū)紀委進駐新莊村開展精準扶貧，幫扶工作隊員跟她結(jié)成了對子，打豆腐的傳統(tǒng)手藝請來了“洋指導”。
除酸。駐村幫扶工作隊通過請教專家，手把手的教會了黃小紅，如何保證熱天的豆腐不變酸。
促銷。駐村幫扶工作隊在電商平臺和自己的“朋友圈”“生活圈“工作圈”宣傳和推廣劉喜紅夫婦的產(chǎn)品。
新莊村獨特的地質(zhì)環(huán)境和氣候條件，孕育好的黃豆和山溪水，打出來的豆腐鮮嫩、香甜。原汁原味的高品質(zhì)豆腐，通過試吃后的口口相傳，成了市場的香饃饃。
“現(xiàn)在每兩天我就會騎車到婁底送一次豆腐，每次可以銷售10匣左右的豆腐，送貨價為25元/匣?！闭勂瓞F(xiàn)在的生意黃小紅臉上盡是喜悅。
“下一步，我們將幫助劉喜紅夫婦擴大生產(chǎn)規(guī)模，建一個100平方米左右的豆腐加工作坊，拓展產(chǎn)品線，由單純的豆腐發(fā)展到豆腐干、油豆腐、腐豆腐、麻辣豆腐等?！眳^(qū)紀委監(jiān)察局駐村幫扶工作隊介紹了即將實施的幫扶計劃。
“習總書記在黨的十九大報告中提出，要實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，除了打豆腐，我們還要喂雞、喂鴨、喂羊、喂豬，我們相信在區(qū)紀委監(jiān)察局駐村幫扶工作隊的幫助下，我們一家也能過上美好的生活?！眲⑾布t夫婦對未來憧憬著希望!(周哲)